Het woord energie is een abstracte begrip. Om aan energie te komen moeten er veel reacties plaatsvinden in het lichaam. Het brood dat we in dit verhaal eten zal eerst in chemische energie worden omgezet. Deze energie wordt gekreërd door chemische reacties tussen atomen van moleculen. Hierdoor wordt potentiële energie omgezet naar kinetische energie. Dit houd dus in dat de energie die bruikbaar is voor ons wordt omgezet naar daad werkelijke acties. Vaak spreken we bij sporters dan ook van zoveel kilojoule per training in bepaalde tijd.

Een werkende cel gebruikt veel ATP. ATP kan echter opnieuw gebruikt worden door het toevoegen van fosforzuur. Dit heet fosforylatie. ATP levert energie en wordt ADP. Daarna komt er weer fosfor bij waardoor ADP weer ATP wordt. Wanneer glucose wordt geoxideerd wordt zuurstof gereduceerd. De afvalstoffen zijn koolstofdioxide en warmte. Zuurstof is behoorlijk belangrijk, als je te weinig ademt verhoogd dit de kans op fermentatie. Fermentatie is een anaerobe manier om energie te verkrijgen voor je spieren. Hierbij ontstaat melkzuur. Dit verklaart dan ook de pijn in je spieren. Bij fermentatie ontstaat nog steeds veel ATP en ADP.